今日のおやつは、お庭で採れた夏みかんで何か作れないかなあ、、と。。

とりあえず朝、夏みかんの皮を剥いてはちみつ漬けにしておきました。

そして考えたのがこれ。

題して「夏みかんとりんごのヨーグルトパフェピーチトッピング♡♡」

りんごを小さなダイスにカットして、はちみつ漬け夏みかんも細かくカットして無糖ヨーグルトをかけます。

その上にりんごと夏みかんとピーチをバランスよく綺麗にトッピングしたら出来上がり〜♪♪

まるで宝石のようなキラキラのフルーツ達がかわいい♡♡

お味の方はちょこっと苦めの夏みかんが大人な感じでピーチとりんごの甘さとヨーグルトの酸っぱさと合わさってスッキリ美味しい♪♪

忙しい毎日でも手軽に作れてテンション上がるおやつが出来ました。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね〜❣️